养生

家常柑橘沙拉

2018-10-13 11:35:31来源:励志吧0次阅读

主料

甜熟柳橙 :3个葡萄柚 :1个西班牙洋葱 :1颗柠檬汁 :适量果味橄榄油 :适量 沙拉酱 :适量黑橄榄 :数个盐 :1小撮

辅料

具体步骤步1. 甜熟柳橙3个,葡萄柚一个,去皮和白色的筋络。沿柳橙和柚瓣间的薄膜切开,并在其下方置一碗以承接果汁,或将柳橙放在盘里横切以免果汁流失。西班牙洋葱一颗去皮,横切成薄圈并将各圈拉出分开。第二步2. 量好柳橙汁,拌入等量果味橄榄油及一小撮盐,然后加柠檬汁使沙拉酱味道更浓郁。把水果片排放在4个上菜盘里,用黑橄榄和洋葱圈点缀,浇上沙拉酱即可。

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