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夏天怎样制作营养果汁

2019-05-15 04:52:25来源:励志吧0次阅读

1、选材

1般选择西瓜、橙子、蜜桃、葡萄、梨等含水量高的水果,若是选择含水量较低的水果,在榨汁时加1些凉白开,也是可以的。

选材1定要新鲜、卫生,现买先做、现榨现喝。这样能减少营养素的损失,且安全。

2、配料

对1些口味口感欠佳的水果,在制作时,可以适当加点冰糖、蜂蜜、干果、蔬菜、其他水果等调味,提高口感的同时,又可以营养素互补。

2、 冷藏效果更佳

西瓜等水果经过冷藏后榨汁饮用,清凉爽口、消暑利尿,可以提早半小时将西瓜切小冰镇,这样炸出的果汁分层慢、口感好。

4、皮和籽怎样处理

水果中的许多活性成分不在其果肉当中,而是存在与果皮和种子中,榨汁时,可以留1些果皮与籽,与果肉1起榨汁。

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